Alors que le festival “Nourrir les campus” battait son plein à Liège et Gembloux, réunissaient pour leur 11è édition, une cinquantaine de participant·e·s autour de la question de la démocratie alimentaire. CanalZoom la chaine de télévision locale a réalisé un reportage sur cette soirée.

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Les “Équi-tables”, ce sont des soirées débat populaires où l’on discute de tables en à tables, autour d’un repas composé de produits locaux, sur une thématique exposée par un panel d’intervenants spécialisés.

Cette année, la parole était donnée à Sébastien Maes – maraîcher dans la région et à Francesca Monteverdi – membre du CréaSSA et autrice du mémoire de recherche sur les projets pilotes et les portes d’entrée des différents acteurs dans les dispositifs de terrain de la SSA.

Francesca Monteverdi, membre du CréaSSA répond aux question de CanalZoom